Uitstelgedrag

Eigenlijk heb ik mij aangeleerd om elke keer aan het einde van de maand, even een momentje te pakken om terug te kijken op afgelopen maand en vooruit te kijken naar de komende maand. Wat ging goed, wat niet ?…

Zoete aardappel Vs. gewone

Aardappels Ze zijn er in vele soorten en maten. En nog steeds houden mensen vol dat de zoete aardappel vele malen gezonder is dan de gewone aardappel. Maar is dat ook echt zo ? Tijd dus om dit eens nader…

Zoete aardappelblokjes uit de airfryer

Heerlijk voor de afwisseling, verse zoete aardappel blokjes uit de airfryer. Gemakkelijk en snel klaar. Benodigdheden voor ca 1 pers. – 1 grote zoete aardappel of 2 kleinere– 10 ml Olijfolie– peper – (zee) zout Je kan de zoete aardappel compleet…

Rust

En niet in de zin van slapen of absolute stilte om je heen, nee korte momentjes gedurende de dag.  Vroeger was ik in de veronderstelling dat ik het productiefst was door continu door te gaan. Nee geen tijd voor pauze,…

Smoothies

Ze zijn er in vele kleuren, soorten en maten en tegenwoordig ook in veel winkelschappen te vinden kant & klaar in de koelvakken of pakjes in de diepvries. Maar nog lekkerder en heel makkelijk om zelf te maken. Ze zijn…

Aardbeien

En ja ! Ook de aardbeien zien we steeds meer in de schappen en worden iets betaalbaarder en roder van kleur 🙂  Aardbeien staan op de 5e plek van meest gegeten fruitsoorten in Nederland. En dat is ook niet gek,…

Kiwi’s

Kiwi’s  Nu er weer een  griepepidemie ronddwaalt in Nederland en ook ik inmiddels geraakt ben door de hoest en geproest & gesnotter. Bracht dit mij op een idee, want op dit soort momenten grijp ik altijd weer meer naar de…