Kiwi’s

Kiwi’s  Nu er weer een  griepepidemie ronddwaalt in Nederland en ook ik inmiddels geraakt ben door de hoest en geproest & gesnotter. Bracht dit mij op een idee, want op dit soort momenten grijp ik altijd weer meer naar de…

Bananenbrood

Bananenbrood Wat heb je nodig ? 3 rijpe bananen 3 eieren 100 gr amandelmeel ( of volkorenmeel) 3 eetl volle yoghurt ( of kwark) 1 tl baking soda Paar druppels citroensap 50 gr. (wal) noten, fijn gehakt 40 gr (…

Basis rode pasta saus

Pasta ‘saus’  Iets waar ik gek op ben ! Liefst een volkoren variant, vult veel beter & langer. Maar ik wilde het met jullie hebben over de saus. Je kunt tegenwoordig zoveel kant & klare potten saus kopen of van die…

Waarom calorieen tellen alleen niet genoeg is

Waarom calorieen tellen alleen niet genoeg is ? In mijn blog vertelde ik dat ik erachter kwam dat alleen calorieen tellen niet genoeg was. Maar dat het ook m.n. gaat om de voedingsstoffen (macronutrienten) koolhydraten, eiwitten en vetten. Waarom ?…

Kwark

Kwark Iets wat ik vroeger echt niet lustte ! Ik vond het te vol, zuur of smaakloos en zo smeuiig ofzo.. blegh ! Dit is echt iets wat ik heb moeten leren eten.. maar inmiddels niet meer weg te denken in…