Voeding en mijn haat liefde verhouding hiermee, loopt als een rode draad door mijn leven heen. Door de jaren heen heb ik dan ook veel tips & tricks ontwikkeld om mijn levenswijze aan te passen. Deze deel ik graag met jullie..  Ook vind ik het leuk om feiten en weetjes te zoeken over diverse voedingsstoffen en voedingsmiddelen deze kun je hier vinden. 

Maar ook deel ik wat overheerlijke recepten.
Makkelijk en gezond want hier hou ik van 🙂 

Mis jij nog iets of heb jij misschien wel heerlijke recepten voor mij om eens uit te proberen ?

Ik ben benieuwd en sta altijd open voor nieuwe ideeën, misschien maak ik wel een keer jou recept !  🙂

Je kunt me bereiken via het contactformulier of direct via info@journeytohealth.nl.

Liefs,

Meer groentes eten ? Lastig ?

Meer groentes eten ? Lastig ?

2 stuks fruit en 250 gram groente per dag ! Ja, dat zijn de adviezen.. Nu is dat fruit bij mij niet zo'n heel groot probleem. Maar die groentes !Zoveel! Zeker niet als mijn avondmaal.. 250 gram groente van 1 soort.😱 Vroeger kreeg ik met pijn en moeite nog geeneens 50...

Snelle Nasi met soepgroente

Snelle Nasi met soepgroente

Van de week heb ik dit heerlijke recept gemaakt. Eigenlijk stond er soep op het menu, alleen hier had ik zo geen trek in. Ken je dat ? 😉 Daarbij had ik ontzettende trek in nasi, geen idee waarom 🙂 Dus dacht ik.. we maken er gewoon wat van. Ingredienten; ( voor 3-4...

Mugcake

Mugcake

Wil je wel eens iets anders als ontbijt of heerlijk verantwoord tussendoortje?Probeer dit dan eens.. Het is zo klaar en je kunt er vele kanten mee op. Extra heerlijk tijdens de koudere dagen! Hieronder zal ik jullie het basis recept delen & wat variatie tips ;...

Voedingsvezels

Voedingsvezels

Wat zijn ze en wat doen ze nou eigenlijk ? We horen wel ; "vezels zijn goed"en "je moet volkoren producten eten." Dit doen we dan ook vaak braaf, maar waarom eigenlijk ? En hoeveel heb je dan nodig ? Waar ze in zitten dat weten we vaak wel, maar mocht je het even...

Verse Milkshake

Verse Milkshake

Ohhh wat is dit toch heerlijk op van deze warme zomerse dagen. Standaard ligt er bij mij wel een bak vanille ijs in de vriezer. Maar nu met deze dagen gaat die harder dan anders ! 🙂  Ik ben zelf in deze hitte te lui om hélémaal naar een snackbar te gaan om een...

Eiwit rijke pannenkoek

Eiwit rijke pannenkoek

Pas had ik weer wat bananen over die echt op moesten en dus maakte ik weer eens dit heerlijke receptje. Heerlijk als zondagochtend ontbijt.  Wat heb je nodig ? Voor 3 pannenkoekjes- 1 banaan- 2 eieren - 2 eetl spelt/haver/tarwemeel ( of volkoren) - 1 schep...

Waarom rijst ? En welke kies je ?

Waarom rijst ? En welke kies je ?

Rijst zie je vaak terug komen in diverse dieeten. Fanatieke sporters eten haast niet anders. En vaak wordt dan ook de zilvervliesrijst als beste aangeprijst. Maar waarom nu eigenlijk zilvervliesrijst ?Er zijn zovelen soorten !    Tijd voor een onderzoekje !  Wat is nu...

Zoete aardappel Vs. gewone

Zoete aardappel Vs. gewone

Aardappels Ze zijn er in vele soorten en maten. En nog steeds houden mensen vol dat de zoete aardappel vele malen gezonder is dan de gewone aardappel. Maar is dat ook echt zo ? Tijd dus om dit eens nader te onderzoeken en als je een beetje gaat googlen zie je al vele...

Zoete aardappelblokjes uit de airfryer

Zoete aardappelblokjes uit de airfryer

Heerlijk voor de afwisseling, verse zoete aardappel blokjes uit de airfryer. Gemakkelijk en snel klaar. Benodigdheden voor ca 1 pers. - 1 grote zoete aardappel of 2 kleinere- 10 ml Olijfolie- peper - (zee) zout Je kan de zoete aardappel compleet schillen of alleen...

80/20 Regel oftewel Paretoprincipe

Zelf leef ik al een tijdje via de 80-20 regel. Misschien heb je er al eens van gehoord ? Het is géén dieet, het houdt eigenlijk in dat je 80 % van je tijd verantwoord bezig bent, in de overige 20% kun je prima af en toe zondigen. Het grootste deel van je tijd eet je...